Slad vídeňský
Popis
Vídeňský slad tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady. Je tmavší než světlý slad, ale světlejší, než slad mnichovský. Pivu dodává barvu od zlaté po oranžovou a chlebnaté tóny.
Výrobce SLADOVNY SOUFFLET ČR, a.s
Barva 11,5 EBC
Extrakt v sušině 80,1%
Bílkoviny v sušině 11,3%
Vlhkost 3,7%
Friabilita 89%
Celý nešrotovaný
Balení 50 kg
Tento produkt lze zakoupit jen osobním odběrem na skladě v Ostravě-Hrabůvce, Mjr. Nováka 1392/1a.
Ke sladům Vám na vyžádání zašleme certifikát jakosti/rozbor. Uveďte prosím v poznámce objednávky.